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라면을 맛있게 만드는 법 [자작글]
2010.01.13 10:40
조회 : 172
안녕하세요.라면만 30년을 끌여오신 달인 현화고짱입니다ㅋ.
준비물
1.식당에가면나오는 쇠로된 작은컵
2.양은냄비
3.양은냄비뚜껑
4.농심 새로운라면~ (원래 매울신라면) - **
5.준비하실거면 떡.
자 이제 양은냄비에 식당에가면 나오는 쇠로된 컵에 물을 ---- 표시된대까지 2컵따르시고 꽉차게 한컵따릅시다.
그리고 끓입시다.
중간에 기포가 생길때 **를 넣어주시고 (만두넣으시거나 떡넣으실거면 노하우대로하삼)
근데. 떡넣으실거면 물차가울때넣으세여.
중간에 기포가생길때 역시 그 건더기를 넣어주세요.
그리고 이제 물이 막 끓기 시작하면. 면을 먼저 넣어주세요.
*필수: 스프를 먼저 넣게되면 물이 많기때문에 더 맛없구.. 일딴 면을먼저넣어 물을 조금 쫄여놓고 스프를넣으면
더 맛있겠죠.
이제이건 너무 팍끓이면 먼저 쫄여놓았기때문에 짜기때문에
라면은 원래 야들야들할때 먹어야요. 이빨에 딱딱붙는게 캬 ....
그럼 알아서들 ㅅㄱ 난 카스하로;
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댓글 : 4
- 월래 알음 Lv. 1야덤벼바 2010.01.13
- ㅋㅋ 어차피 스프는 증발 안하고 물만 증발하니까 국물맛은 그대론데ㅋㅋ Lv. 1단풍낙엽 2010.01.13
- 음.. 라면 들었다 놨다하는건 지맘이지 뭔상관임 저도 그렇게하거든요 자랑하지마셍 -- Lv. 1현화고짱 2010.01.13
- 떡이랑 만두넣으면 불어서안됨 개념작작 글고 라면 들었다 놨다 하는게 진리임 개념 밥말아먹고오센 Lv. 1Sa랑kiss 2010.01.13
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