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에리스리톨 뇌졸중, 심장마비 소문에 대한 반박
2023.03.02 13:16
조회 : 2066
에리스리톨은 당알코올로 분류되는 천연 감미료로
설탕 대용으로 쓰이는 감미료다.
체내 흡수율이 대략 10% 내외로
흡수율이 낮으며 체외로 빠른 배출이 가능하여
주로 제로류의 음료들의 단맛을 에리스티톨로 내는데
최근 에리스티롤에 관한 뇌졸중과 심장마비에 관한 기사가 많이 보인다.
사람들의 관심은 자극적인 단어와 문장에 쉽게 이목을 받기 때문에
이 역시 조금 더 자극적인 기사를 내기 위하여
진실은 작게 적었거나 숨긴 상태로 보도를 한 것인데
반은 진실이며 반은 거짓이다.
1. 뇌줄중, 심장마비는 진실인가?
제로 음료를 많이 섭취를 할수록 뇌졸중, 심장마비에 취약해지는 건 사실이다.
하지만 뇌, 심장에 관련된 질환이 있거나 당뇨병이 있는 사람에 한해서 영향이 가는 것이다.
2. 뇌, 심장 질환 혹은 당뇨병이 없는 전혀 없는 사람은 섭취를 해도 무방한가?
1번에 적혀있듯 당연히 무방하다. 애당초 에리스리톨 실험 대상이었던 대략 3천 명의 실험자들은
당뇨병 등 질환이 있었던 사람들이 대부분이었으며 실험 대상의 비중이
에리스리톨에 영향을 받는 그룹이 더 많았기에 당연히 실험 결과도 치우칠 수밖에 없는 것이다.
무작정 기사, 뉴스로 보도되었다고 곧이곧대로 믿지를 말자(본인들의 미래 직장이 기레기가 아니라면)
설탕 대용으로 쓰이는 감미료다.
체내 흡수율이 대략 10% 내외로
흡수율이 낮으며 체외로 빠른 배출이 가능하여
주로 제로류의 음료들의 단맛을 에리스티톨로 내는데
최근 에리스티롤에 관한 뇌졸중과 심장마비에 관한 기사가 많이 보인다.
사람들의 관심은 자극적인 단어와 문장에 쉽게 이목을 받기 때문에
이 역시 조금 더 자극적인 기사를 내기 위하여
진실은 작게 적었거나 숨긴 상태로 보도를 한 것인데
반은 진실이며 반은 거짓이다.
1. 뇌줄중, 심장마비는 진실인가?
제로 음료를 많이 섭취를 할수록 뇌졸중, 심장마비에 취약해지는 건 사실이다.
하지만 뇌, 심장에 관련된 질환이 있거나 당뇨병이 있는 사람에 한해서 영향이 가는 것이다.
2. 뇌, 심장 질환 혹은 당뇨병이 없는 전혀 없는 사람은 섭취를 해도 무방한가?
1번에 적혀있듯 당연히 무방하다. 애당초 에리스리톨 실험 대상이었던 대략 3천 명의 실험자들은
당뇨병 등 질환이 있었던 사람들이 대부분이었으며 실험 대상의 비중이
에리스리톨에 영향을 받는 그룹이 더 많았기에 당연히 실험 결과도 치우칠 수밖에 없는 것이다.
무작정 기사, 뉴스로 보도되었다고 곧이곧대로 믿지를 말자(본인들의 미래 직장이 기레기가 아니라면)
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댓글 : 1
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그리고 상식적으로 막 마신다고 뇌졸중, 심장마비가 걸렸으면
전 세계적으로 제로 음료의 판매를 막았을 것이다.
Lv. 17
Church
2023.03.02
처음마지막
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