준비물
애호박 ,부침가루(두숟갈),소금,후추,계란물(1개)
1 애호박을 잘게 썬다.
2 봉지안에 애호박,부침가루 두숟갈과,후추,소금 을 넣고 흔들어서 고루 섞이게 한다.
3 준비한 계란물에도 소금 을 조금 넣어준다.
4 후라이펜에 기름을 둘러 중불에 달군후 애호박을 후라이펜에 올려서 앞뒤로 뒤집어서 익히면
달콤짭조름하고 노릇노릇한 애호박전 완성 ~ (간장이랑 찍어먹으면 더 맛있어요.)