스프를 먼저 넣고 끓이면 더 맛있어요 왜냐하면은 끓는점이 100도에서 조금더 올라가기때문에 면이 더 쫄깃쫄깃하게 되기때문에 스프부터 넣고 끓이세요 ^^
Lv. 1기좀2010.01.13
시켜먹는게 맛있어요
Lv. 1ewkfjnse2010.01.13
가장 중요한걸 모르시네 라면의 면발에 웨이브를 풀어버리면 쫄깃함이 절반이상 줄어들음 그러니깐 라면 면발을 풀지마시고 그냥 끓여드세요
Lv. 1칠신탄회2010.01.13
물 병1신아 이거꼭 나올줄알았는데 ㅋㅋ
Lv. 1KimMyeongSuk2010.01.13
걍........3개한거번에 넣어!!!!
Lv. 1zeyser2010.01.13
이론상으론 스프먼저 넣는게 끓는점을 높여서 면에게 더 강한열을 주기 때문에 더 맛있다고 합니다 ^^ 다만 꼬들꼬들한 라면 같은경우는 면먼저 그리고 바로 스프를 넣는면이 개인적으론 잘되더군요 ^^ ㅋ
Lv. 1홍은A2010.01.13
스프 먼저 넣어야 맛있어요 라면 먼저 넣으면 나중에 면발이 불어서 별루 맛없구요ㅋㅋ
Lv. 1키보드뿌셧다2010.01.13
티비에서 봤는데 맛집 라면집에서도 스프를 먼저넣는데요 그 이유가 스프를 먼저넣으면 스프의맛이 면에 더 많이흡수된다네영 주방장 말로는 ㅇㅅㅇ
Lv. 1HGPunionllCearA2010.01.13
↓스프→물 아닌까요?
Lv. 1zeyser2010.01.13
물
Lv. 1라이트좀비z2010.01.13
스프 먼저 넣으면 맛있데여 ;; 과학선생님이 말씀해주시길 물이 100도씨에 끓지만 스프를 먼저 넣으면 물의 농도가 높아져서 100도 이상에서 물이 끓기 때문에 면을 넣고 끓일때 온도가 더높아서 더빨리 끓여서 빨리 면이 안불어난다네영
Lv. 1HGPunionllCearA2010.01.13